昔ながらの手造り味噌の専門店

新潟の醸造の町、摂田屋から故郷を思い出すような懐かしい味わいをテーマに長期熟成させたみそをご用意致しました。無農薬・無添加の味噌 専門店。100%国産原料で安心・安全のこだわり、昔ながらの手造りみそをお届け致します。こだわり味噌 / 昔作り味噌 / 米味噌 / 麦味噌 / 米・麦あわせ味噌 / 越後赤味噌、計6シリーズ-全18種類によるこだわりの味噌ををご賞味ください。


カートの中を見る
買い物かごの中に商品はありません

味噌星六商品カテゴリ

星六味噌セット

こだわり味噌

昔造り味噌

米味噌

麦味噌

米・麦あわせ味噌

越後赤味噌

仕込み味噌

味噌原料セット

かめ(瓶)

お米

醤油

梅干し・漬物

もろみ味噌

豆・粉製品

甘酒

もち(餅)

味噌漬け・佃煮

お試しセット

御贈答・ギフト

お問い合わせ

よくある質問

お客様の声

味噌料理レシピ

味噌星六のこだわり

品質へのこだわり

星六味噌の特徴

星六7つの安心

メールマガジンの登録はコチラ

みそ星六リンク集

無題ドキュメント
【期間限定】仕込み味噌1.8kg

仕込み味噌

仕込み味噌説明

味噌造りの冊子をお付けします

味噌造り冊子

昔ながらの製法を詰め込んだ手造り味噌の 製法を解説。
道具や材料の用意から作り方・保存方法 まで、味噌作り初心者の方にも分かりやす く説明します。

無添加の素材を最大限に活かし、 美味しい味噌に仕上げるための店長の知識 がギッシリ詰まった冊子です。

星六味噌は甘口?辛口?

  • 自分でお味噌が作れるとはホントに楽しみです。しかも無農薬・無添加ということで、健康に気を使っている私たち夫婦にはぴったりです。娘も美味しい!と喜んでいます。  
    富山県 川辺様
  • 一度作ってしまえば味噌汁でも漬物でも何にでも合うので重宝します。台所の片隅にズッシリと座っている味噌がめの姿はなんとも雰囲気がでますね。
    福井県 原様
  • 大変美味しい味噌が出来て満足しております。商品の中に味噌の作り方の冊子が入ってくるので分かりやすくて良かったです。野菜にも合うしとっても気に入ってます。   
    石川県 石坂様

「星野さんの味噌の味は背筋をシャンと伸ばして歩く貴婦人の味わいがする。(ただし和服を優雅に着こなす日本の貴婦人です)と絶賛したのは「美味しんぼ」の作家、雁屋 哲さん。そして、幼い頃のなつかしい記憶をよみがえらせてくれる香。これを名付けて「星六(ほしろく)味噌」と言います。

「美味しんぼ 16巻」1988年9月1日発刊号掲載

美味しんぼや数々のメディアで紹介されました





商品詳細
内容 仕込み味噌 1.8kg
産地 新潟県長岡市
保存方法 常温(直射日光を避けて)
賞味期限 1ヶ月以内に要製造
原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩

日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に 手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします!

【検索キーワード】
味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃手作り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味
型番 sikomimiso-a
販売価格 1,940円(税込)
購入数

この商品について問合わせるこの商品を友達に教える買い物を続ける
お支払い方法について 配送について プライバシーポリシー

お支払いは、クレジットカード決済・郵便振込・銀行振込・代金引換がご利用いただけます。

【クレッジットカード決済】
●当店で取り扱い可能なクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMEX、DINERSです。
【郵便振替】【銀行振込】
●商品ご注文後1週間以内にお手続きをお願い致します。
●振り込み手数料はお客様負担でお願い致します。
【代金引換】
●代金は商品配送時に配送員にお支払い下さい。
●1万円未満の場合    330円
 1万円以上〜3万円未満 440円
それ以上の場合は、注文ご確認後のメールをお送り致します。

詳しいお支払い方法はコチラ>

一度のお買い物につき商品代金5,000円(税抜)(※税込5,400円)以上お買上げいただきますと、送料が無料となります。(沖縄・離島・一部地域を除きます)

※お届け時間指定は以下よりお選びいただけます。
午前中、12-14時、14-16時、16-18時、18-20時、19-21時よりご指定いただけます。

【業者】佐川急便・クロネコDM便
【備考】7月上旬〜9月下旬の間は気温上昇の為、お試しセット3種・4種は通常便でのご利用となります。配送料金が地域によって異なりますのでご注意くださいませ。

【商品発送のタイミング】
製品の準備が出来次第、順次発送させていただきます。
【離島他の扱い】
離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。

詳しい配送料金はコチラ>>

・お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。
・当店が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。
・お客様のご購入情報はSSL技術によって暗号化されておりますので、どうぞご安心してご利用ください。

尚、当店のプライバシーポリシーについてはこちらをご覧ください。

お問い合わせ受付時間
9:00〜17:00(月〜金)


MAIL:お問い合わせ
TEL:0258-32-6206
FAX:0258-38-0412
住所:〒940-1105 新潟県長岡市摂田屋4-5-11





Copyright (C) 無添加味噌の通販・販売 味噌星六. All rights reserved.